Er I vilde med madoplevelser i det fri? Invitér vennerne, familien eller kollegaerne med ud under åben himmel til en uforglemmelig dag med bålhygge og masser af mad lavet over ild. Jeg sørger for opskrifter, udstyr og råvarer – I møder bare op med godt humør.
Eksempelmenu
Snacks: Brød på pind bagt over gløder med hjemmerørt kryddersmør
Forret: Røget fisk over bålet med friskplukkede urter og sprødt fladbrød
Hovedret: Gryderet med langtidsbraiseret kød og rodfrugter i bålgryde
Dessert: Pandekager over åben ild med syltede bær og flødeskum
Menuen kan tilpasses ønsker og allergener – kontakt mig for et skræddersyet forslag.
Minimumsantal: Fra 6 personer (afhængig af arrangement – spørg ved mindre selskaber).
Maks. antal: Op til ca. 80 personer. Spørg for større selskaber eller særlige arrangementer.
Prisstruktur: Prisen afhænger af menuvalg og antal gæster. Transporttillæg kan forekomme ved større afstande. Vinmenu eller drikkevarer kan tilkøbes efter ønske.
Betaling: Faktura fremsendes efter aftale. Du kan betale via bankoverførsel eller MobilePay.
Allergener & ønsker: Menuen kan altid tilpasses allergier og særlige behov – husk at nævne det ved booking.
